속초 맛집 원픽, 고단백 뽈살 순대국 _ 원조 속초순대국

아침식사
낫토 + 김치

점심식사
짜장면 곱배기

저녁식사
뽈살 순대국 + 흰쌀밥 반공기 + 막걸리 한잔

원조 속초순대국집은 관광객들이 아닌 속초 원주민들이 줄서서 먹는 맛집이다.

그 중 뽈살 순댓국(순대 제외)은 따로 운동을 하지 않아도 식후 2시간 혈당이 안정적인 당뇨 건강식이다.

목표혈당
식후 2시간 180 이하 (달성 162)

식사 혈당에 방심하지 않고 가볍게 5Km 런닝을 마치고 씻고 나니 오후 10시가 지나버렸다. 건강에 신경을 쓸수록 학업량이 줄어들고 있어 근무간 짬짬히 학습을 위해 다양한 노력을 하고 있다.